Kannen + Flachmänner
(jugs, ewers + hip flasks)
Kannen + Krüge
Egal, ob Sie Bier, Wein, Wasser oder Saft in solchen silbernen Krügen auf den Tisch stellen, es ist immer eleganter als Flaschen oder Tetra-Packs. Und die Getränke bleiben wunderbar kühl.
Wobei "Bierkanne" für uns heute vielleicht ein bisschen komisch klingt. "Bier" ist hier die Übersetzung von "Ale", einem damals dünnen, bierartigen Getränk mit wenig Alkohol, welches im 17. und 18. Jahrhundert anstatt dem oft unsauberen Wasser getrunken wurde.
Vor allem, wenn Sie aus dem Süddeutschen kommen, wird es Ihnen sinnlos erscheinen, eine Maß Bier erst in einen Literkrug aus Silber zu füllen.
Bei Pimms sieht das schon anders aus ;-)
Die Fassungsvermögen liegen zwischen 1 und 2 Litern. Die Gewichte der Krüge selbst zwischen einem halben und 1 1/2 Kilogramm. Das Gesamtgewicht kann ein Auswahlkriterium sein. Denn eine gefüllte Kanne mit 2.5 oder gar 3 kg Gesamtgewicht ist vielleicht nicht perfekt zu nutzen für Kinder oder auch schwächere Handgelenke.
Das ist auch ein Grund, warum ich diese Kanne aus Exeter so mag:
1731 John Elston Jun. Exeter
ca. 20 cm hoch und 653 Gramm schwer. Fassungsvermögen 1 Liter.
Ein extrem seltener und wunderbar eleganter, früher Krug aus der Provinz. Bald 300 Jahre alt!
Provinzielles Silber hat einen besonderen Charme. Es entstand weit weg von London, aus der Sicht der Londoner also auf dem Mond. Geprägt auch vom ständigen Kampf der lokalen Silberschmiede um ein eigenes Assay Office, damit nicht jedes Stück in oder zumindest von London gepunzt werden musste. Diese wunderbare Antiquität wurde in Exeter gepunzt, ganz im Südwesten Englands. Eine Reise von dort oder gar Cornwall nach London ist heute noch ein Ritt. Vor 300 Jahren hat es Tage gedauert, in ständiger Gefahr vor Überfällen und verbunden mit enormen Kosten. Das Punzamt in Exeter bestand von 1701 bis 1883.
Einen guten Überblick über provinzielles Silber bitte dieses Buch:
Über den Silberschmied habe ich folgenden Eintrag im Zusammenhang mit der South Street Baptist Church in Exeter gefunden:
... It was in 1725 that a Mr. Heath, merchant of the city, gave the land on which the present chapel stands, the church having previously worshipped in Gandy's Lane. It was also in 1725 that John Elston, Junior, a local silversmith, made for the church two silver wine cups. Of exquisite workmanship, they are two-handled, 31 in. in height, 31 in. in diameter, and the pair weighed fourteen ounces ...
Exeter had an Assay Office or Hall in those far-off days, and John Elston, Junior was registered there in 1723. John Elston, Senior, whose mark was entered in 1701 and last noted in 1728 was a very famous silversmith, renowned for much beautiful workmanship.
5950 €
1744 Henry Brind London
21 cm hoch (23 cm bis Griff) und 1012 Gramm schwer. Fassungsvermögen 1,5 Liter.
280 Jahre alter Klassiker.
Mit crest der Familie Kenney aus Irland, vermutlich für Rev. John Kenney (1739-1814), Vicar-General of Cork and Ross.
6750 €
1773 Thomas Heming London
ca. 30 cm hoch, 783 Gramm und 3/4 Liter Fassungsvermögen
Eine fantastische Kanne für z.B. eine gute Flasche Wein.
Das Fußdesign gehört für mich zu den schönsten Errungenschaften des Adam Style. Ich hoffe, irgendwann einmal die ebenfalls seltenen Leuchter mit solchem Fuss erwerben zu können.
Thomas Heming war über 20 Jahre lang "Principal Goldsmith to King George III"
3500 €
Flachmänner / Taschenflaschen
Taschenflaschen gibt es zwischen 10 und 20 cm Höhe. Das sind große Unterschiede, auch beim Fassungsvermögen. Es kommt eben immer auf die Tasche an ...
Ich kaufe nur Exemplare mit abnehmbarem Becher.
Praktischer, hygienischer - und man sieht, was man trinkt.
Es erfordert ein kritisches Auge, um Flachmänner zu finden, die 100 oder 200 Jahre im Einsatz bei Jagden, Wanderungen, Kriegen und Gelagen ohne Schäden überstanden haben.
1824 John Reilly London
10 cm hoch, 126 Gramm schwer und mit einem Fassungsvermögen von 75 ml
Extrem seltenen Größe! 200 Jahre alt und in exzellentem Zustand.
Mit einem traditionellen Verschluss, der ohne Dichtungen dicht hält.
Dieser Flachmann passt wirklich in die Hosen- oder Jacketttasche.
995 €
1906 William Hutton London
ca. 18 cm hoch und 250 ml Fassungsvermögen.
Großes Exemplar. Nur wenige Flachmänner mit Glaskolben und abnehmbaren, vergoldeten Trinkbechern haben in so gutem Zustand überlebt!
Solche Flachmänner haben 3 entscheidende Vorteile:
Man sieht immer, wieviel noch drin ist.
Man sieht, was drin ist!
Und man trinkt nicht direkt aus der Flasche, sondern aus dem abnehmbaren Silberbecher.
950 €
